Le concept
Un lieu de vie unique à Bordeaux...
Niché sur les quais des Chartrons, IBAÏA n’est pas qu’un bar ou un restaurant : c’est un lieu où l’on vit chaque moment de la journée intensément. Du déjeuner au soleil aux afterworks dorés, jusqu’aux soirées animées en open air, IBAÏA accueille vos envies dans un cadre d’exception, avec les animations des quais et de la Garonne comme proche compagne.
Une experience sensorielle complète
Ici, on soigne les saveurs, l’ambiance, la musique et la vue. Que vous soyez attablé pour savourer un plat raffiné, accoudé au bar avec un cocktail ou en train de danser sous les étoiles, chaque instant est pensé pour éveiller vos sens et graver un souvenir mémorable.
L’elegance accessible
À IBAÏA, on aime allier style et simplicité. L’atmosphère est chic, mais jamais guindée. On s’y sent privilégié, tout en restant dans un espace ouvert à tous ceux qui partagent l’amour de Bordeaux, de la bonne cuisine et des bons moments. C’est cette alchimie qui fait d’IBAÏA une adresse incontournable.
Le mot des fondateurs
« Depuis sa création, IBAÏA est une respiration au bord de l’eau, une expérience vibrante en plein cœur de Bordeaux. Ici, le temps suspend son vol pour laisser place aux rencontres, aux rires, aux confidences qui s’entrelacent comme des reflets sur la Garonne. Chaque instant s’anime, porté par la joie simple d’être ensemble, jusqu’à ce que la fête enflamme les cœurs et les âmes. Été comme hiver, l’éclat des sourires et la chaleur de nos équipes entretiennent cette flamme : celle d’un lieu vivant, accueillant, unique, où l’on vient chercher bien plus qu’un moment, une parenthèse savoureuse. »
Une equipe passionnée
Derrière IBAÏA, il y a une équipe passionnée, du service en salle aux barmans créateurs, des cuisiniers inspirés aux DJ résidents. Chacun apporte son énergie, son savoir-faire et son sourire pour faire vivre l’âme d’IBAÏA au quotidien. C’est ce mélange de talents et de personnalités qui fait toute la richesse de votre expérience ici.
